



Dans une ville de plus de 10000 habitants au nord de Strasbourg, dans l eurometropole, ce restaurant est une véritable institution reconnue pour sa cuisine de terroir . Magnifique agencement type winstub avec un mélange colombage / pierre ne nécessitant aucun travaux , tant en salle que en cuisine . 120 places au rez de chaussée et salons privatifs à l 'étage . Terrasse en cour intérieure d'une capacité de 60 places.
En cuisine, il y a 5 personnes dont 2 apprentis ; le patron étant en salle avec 3 autres personnes .
Le chiffre d 'affaire est liniaire depuis plusieurs années , autour de 730 000 € ht sur 6 jours d exploitation .
Un nouveau bail sera signé avec un loyer de 4000 € ,ET IL Y A POSSIBILITE D ACHETER LES MURS ( batiment solo )